解码省级健康食品产业园强势崛起背后：背靠生态农业优势跑出绿色发展“加速度”
四川新闻网消息（记者 刘佳慧 摄影报道）一枚拥有航天级营养的鲜蛋如何制作生产、一瓶地道川味菜怎样飘香世界、数款香料产品何以畅销全球……带着这些疑问，6月9日，记者走进位于梓潼经开区的四川省健康食品产业园。
这是全省唯一一家省级健康食品产业园区，园区背靠生态农业资源优势，秉承绿色食品产业功能区产业基础，盯紧健康食品细分领域，提档升级，大力建设健康食品产业。在这里，我们找到了答案。
圣迪乐：从零起步 掀起一场鸡蛋革命
参观中，记者在圣迪乐鸡蛋生产线上看到，线上的工人们正在将一枚枚新鲜无菌的鸡蛋筛选分类装进蛋筐，加紧完成蕞后的包装工作。
四川圣迪乐村生态食品股份有限公司成立于2001年。目前拥有蛋鸡存栏量450万只，是国内蛋鸡养殖规模蕞大的蛋品企业。公司主要从事种禽业、高品质鸡蛋饲养及其蛋品的开发、生产和销售，是中国目前蛋鸡存栏规模蕞大的企业。
“我们这里是全封闭式恒温智能化饲养，每天只给鸡照明一定的时间，灯一关它们自己就会睡觉了。”讲解员介绍说，鸡舍选用德国进口设备，能实时监控鸡舍内各种情况，并且能配备例如控温、控湿、自动通风、自动给料、给水、自动清粪、自动抓鸡等操作。
据悉，公司主要从事和长期致力于蛋鸡育种、营养、商品蛋鸡养殖、蛋品精深加工等领域的全产业链经营，综合技术优势明显。先后承担国家、省、市多项科研项目，荣获四川省科技进步二等奖、三等奖各1项、拥有专利59项。
“我们在行业内率先完成全国基地布局，先后在四川梓潼、江西丰城、安徽铜陵、安徽安庆、湖北黄石等地建立现代化养殖农场、现全国共有现代化养殖农场17个，养殖规模逾1300万只。”该公司相关负责人表示，未来，将持续加大品牌投入，完善渠道建设，紧盯“规模化、智能化、数字化、产业化”的发展目标，加快建成24小时供应链，以数字化系统打通产供销信息壁垒，给全国消费者提供真正新鲜的好鸡蛋，并通过生态共享实现蛋鸡规模1亿只，力争成为中国行业头部。
饭扫光：从田间到餐桌 让川味飘香世界
走进四川饭扫光集团股份有限公司，“让川味飘香世界”几个大字便映入眼帘。爆炒金针菇、麻辣什锦、爆炒竹笋、双椒牛肉酱……展示台陈列着多款畅销的“王牌”和“新生代产品”。
据介绍，该公司成立于2000年3月，公司坚持秉持“百年传承，福泽万家，成为健康美食先锋”的企业使命，努力实现“让员工幸福，让人生有光，让川味飘香世界”的企业愿景，公司以标准化川味复合食材的研发、生产、销售为主营业务，打造从田间到车间到餐桌，构建生态、安全、健康的产业链模式。
该公司现有员工800余人，4大现代化生产中心，全渠道销售布局，多元化产品呈现，已形成“饭扫光”和“川老汇”两大核心品牌。先后获评农业产业化国家重点龙头企业、四川制造业企业100强、四川省专精特新企业、四川省企业技术中心、成都市院士（专家）创新工作站等殊荣。
位于梓潼经开区四川省健康食品产业园内的福欣食品公司作为饭扫光集团供应链端口上的标杆，自2017年建成投产以来，一直是该公司大后方撑门拄户的肱股之臣。
“我们深入贯彻国家‘精准扶贫’和‘乡村振兴’战略，始终坚持‘一手牵着农民，一手牵着消费者’，采取‘公司+合作社+农户’的经营模式，积极探索全产业链发展之路，努力构建一二三产业融合发展。”福欣食品公司相关负责人介绍说。2022年，福欣食品公司实现销售收入1.66亿元，收购本地原材料1.8万余吨，就地发展原材料供应基地7000余亩，直接带动农户3500余户，间接带动农户1.2万余人，全面帮助农户增收致富。
在梓潼县委、县政府及经开区的大力支持下，去年8月，投资3000万元的福欣食品产品产能转移生产线项目顺利建成投产。去年10月，投资3亿元的福欣食品“饭扫光”川菜复合料生产线项目开工建设，项目全部建成后，预计可实现新增年产值2.5亿元以上，也必将为梓潼县发展壮大健康食品产业，打造四川省健康食品产业园增添强劲动力。
三香汇：以香为媒 畅销全球几十个国家和地区
刚一进入绵阳三香汇生物科技有限公司，成片的香樟树便立刻吸引记者的目光。阳光下随风舞动的香樟叶片，摇曳间香味四散，沁人心脾。据相关负责人介绍，这片香樟树就是他们用来制作多种香料的原材料。
记者了解到，该公司成立于2019年3月，是国家高新技术企业，四川省“专精特新”小巨人企业。主要生产经营以生物质提取物为原料经过绿色化工工艺制备的各类生物基医药中间体、香料、精细化学品等产品。企业现有各类香料产品20余个，在国际香料市场拥有较高的知名度，畅销欧美及东南亚等几十个国家和地区。
该公司以安全、环保为企业发展导向，首选绿色、环保、安全生产工艺，建立、健全各类安全、环保管理制度。在硬件上，以先进的生产自动化及装备，建设、健全安全、环保处理设施，物料、产品、三废进行封闭连接，自动化控制转移。确保在精细化工行业软件、硬件处于领先水平。公司目前是全球头部家，也是唯一以丁香油为原料通过臭氧化制备天然香兰素工业化生产的企业，其中香兰素、康辛醛产品的生产技术在国内属于首创。产品技术处于国内领先水平，部分达到国际先进水平，年产量均居国内前茅，产品质量达到国外同类产品先进或领先水平。
“我们以科技创新为企业发展源泉，以先进装备及自动化生产替代传统装备和手工作坊式生产。”相关负责人表示，公司致力于产、学、研相结合，与科研院所及高等院校建立了长期深入的合作关系，共谋发展，不断追求科技创新、追求卓越。
此外，绵阳三香汇生物科技有限公司以管理创新为企业发展动力，以灵活的体制和机制建立、健全有效的激励、约束机制，充分挖掘员工的主观能动性。以人为本，真正实现人力资源为企业头部资本要素，充分发挥人才的引领作用，实现公司科技创新、管理创新出成果、出效益。
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