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既是“房东”又是技工!北川茶农从田间转到车间

  这几天,在绵阳北川擂鼓镇“云朵上的茶”生产厂房里,杀青机正腾起袅袅茶香,来自擂鼓镇田坝村的村民尹帮翠熟练地将鲜叶倒入滚筒,手指在翠色中翻飞。

  “现在我们既是‘地主’又是工人,土地租金加每月工资,收入比从前翻了番!”尹帮翠说,工厂离家近,照顾家庭、赚钱两不耽误。

  这家茶厂的车间里,80%的工人都是周边茶农。曾经,他们守着自家几亩茶园“各自为战”,施肥、采摘全靠经验,茶叶品质参差不齐,收入也不稳定。如今,茶农们把土地流转给茶厂,每亩地每年能拿租金,还能进厂从事采摘、炒茶、包装等工作,月均增收3000元以上。

  茶厂负责人刘小波介绍:“茶农把土地交给我们,我们引入有机种植标准,统一管护、加工,茶叶品质上去了,订单自然不愁。”他说,集中经营后,每亩茶园产量提升20%,农药化肥使用量下降30%,“农户收入稳了,企业原料好了,这是双赢。”

  在揉捻机旁,村民李大姐边干活边说:“春天采茶、夏天制茶、秋冬管护,一年到头有活干。上个月我还拿到了‘炒茶能手’奖金呢!”

  从“看天吃饭”到“双份进账”,北川茶农的转变藏在每一道工序里。鲜叶经过杀青、揉捻、发酵等12道工艺,变成精致茶砖;茶农们经过技能培训,从“单打独斗”的农户变身流水线技工。数据显示,当地已有300余户茶农加入“土地流转+就近就业”模式,人均年增收超2万元。

  尹帮翠捧着刚烘干的茶叶,叶片上的白毫在阳光下闪闪发亮,“现在既当‘房东’又当‘技工’,日子就像这茶叶,越泡越有滋味!”

  (北川融媒涪江观察记者唐云峰文/图)

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