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舌尖上的“乡愁”——三家镇河嘴村200余亩榨菜丰收啦!

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  原标题:舌尖上的“乡愁”——三家镇河嘴村200余亩榨菜丰收啦!

  走进三家镇河嘴村200余亩榨菜基地

  瞧,榨菜地里,村民们拿着镰刀一刀一个便砍掉了榨菜的根,随后一手握住榨菜头,一手用刀快速把榨菜叶削去,只剩下一个嫩生生的榨菜头,随手便扔进身旁的筐子里,动作十分麻利。

  据负责人介绍,200余亩榨菜是2022年9月下种,历时近3个月的生长,目前正处于收获时节,丰收期时每天大约有50余名工人在基地采摘。今年的总产量达300余吨,产值大概30万元。砍出的新鲜花菜,装车以后将运往眉山及川渝等地进行销售。

  何嬢嬢就是采摘榨菜的工人之一,她手捧着榨菜开心地说道:“咱们这工作的除了本次的人以外还有隔壁村的,今年的榨菜长势很好,不仅有土地租金,还可以让我们在家门口挣到钱。”

  下一步,三家镇河嘴村还将推动“粮—菜”高效套种生产模式,着力增加土地利用率,提高土地生产效益,通过产业“多点开花”,为村集体经济注入源源不断的真金白银。

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