既是“房东”又是技工！北川茶农从田间转到车间
这几天，在绵阳北川擂鼓镇“云朵上的茶”生产厂房里，杀青机正腾起袅袅茶香，来自擂鼓镇田坝村的村民尹帮翠熟练地将鲜叶倒入滚筒，手指在翠色中翻飞。
“现在我们既是‘地主’又是工人，土地租金加每月工资，收入比从前翻了番！”尹帮翠说，工厂离家近，照顾家庭、赚钱两不耽误。
这家茶厂的车间里，80%的工人都是周边茶农。曾经，他们守着自家几亩茶园“各自为战”，施肥、采摘全靠经验，茶叶品质参差不齐，收入也不稳定。如今，茶农们把土地流转给茶厂，每亩地每年能拿租金，还能进厂从事采摘、炒茶、包装等工作，月均增收3000元以上。
茶厂负责人刘小波介绍：“茶农把土地交给我们，我们引入有机种植标准，统一管护、加工，茶叶品质上去了，订单自然不愁。”他说，集中经营后，每亩茶园产量提升20%，农药化肥使用量下降30%，“农户收入稳了，企业原料好了，这是双赢。”
在揉捻机旁，村民李大姐边干活边说：“春天采茶、夏天制茶、秋冬管护，一年到头有活干。上个月我还拿到了‘炒茶能手’奖金呢！”
从“看天吃饭”到“双份进账”，北川茶农的转变藏在每一道工序里。鲜叶经过杀青、揉捻、发酵等12道工艺，变成精致茶砖；茶农们经过技能培训，从“单打独斗”的农户变身流水线技工。数据显示，当地已有300余户茶农加入“土地流转+就近就业”模式，人均年增收超2万元。
尹帮翠捧着刚烘干的茶叶，叶片上的白毫在阳光下闪闪发亮，“现在既当‘房东’又当‘技工’，日子就像这茶叶，越泡越有滋味！”
（北川融媒涪江观察记者唐云峰文/图）
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